1. Alcohol and wine in health and disease
پدیدآورنده : edited by Dipak K. Das and Fulvio Ursini
کتابخانه: کتابخانه مرکز تحقیقات بیوشیمی- بیوفیزیک دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Wine,Alcohol,Alcoholic Beverages,Ethanol,Antioxidants,Cardiovascular Diseases
رده :
Q
11
.
N5
vol
.
957
2. Antioxidants in food, vitamins and supplements :
پدیدآورنده : Amitava Dasgupta, PhD, DABCC, Professor of Pathology and Laboratory Medicine, University of Texas Medical School at Huston, Kimberly Klein, MD, Assistant Professor of Pathology and Laboratory Medicine, University of Texas Medical School at Houston
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Antioxidants-- Health aspects,Antioxidants-- Therapeutic use,Oxidative stress
3. Bioactive molecules in food /
پدیدآورنده : Jean-Michel Mérillon, Kishan Gopal Ramawat, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Bioactive compounds.,Food-- Composition.,Food Science.,Nutrition.,Pharmaceutical Sciences/Technology.,Plant Biochemistry.,Quality Control, Reliability, Safety and Risk.,Bioactive compounds.,Food-- Composition.
رده :
TX531
4. Food, fermentation and micro-organisms /
پدیدآورنده : Charles W. Bamforth, David J. Cook.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Fermentation.,Fermented foods.,Microorganisms.,Yeast.,Fermentation.,Fermented foods.,Microorganisms.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.,Yeast.
رده :
TP371
.
44
.
B36
2019
5. Food safety assessment :
پدیدآورنده : John W. Finley, editor, Susan F. Robinson, editor, David J. Armstrong, editor
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food adulteration and inspection, Congresses
رده :
TX531
.
F658
1992
6. Handbook of antioxidants
پدیدآورنده : / edited by Enrique Cadenas, Lester Packer
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Antioxidants Handbooks, manuals, etc
رده :
RB170
.
H36
2002
7. Handbook of antioxidants
پدیدآورنده : / edited by Enrique Cadenas, Lester Packer
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Antioxidants Handbooks, manuals, etc
رده :
RB170
.
H36
2002
8. Handbook of antioxidants
پدیدآورنده : / edited by Enrique Cadenas, Lester Packer
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Antioxidants Handbooks, manuals, etc
رده :
RB170
.
H36
2002
9. Handbook of antioxidants
پدیدآورنده : / edited by Enrique Cadenas, Lester Packer
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Antioxidants Handbooks, manuals, etc
رده :
RB170
.
H36
2002
10. Herbs, botanicals & teas /
پدیدآورنده : [edited by] G. Mazza, B.D. Oomah.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Materia medica, Vegetable.,Medicinal plants-- Analysis.,Beverages.,Herbal Medicine.,Phytotherapy.,Plants, Medicinal-- chemistry.,Quality Control.,Geneeskrachtige planten.,Kruiden.,Materia medica, Vegetable.,Medicinal plants-- Analysis.,Thee.
رده :
RS164
.
H385
2000
11. Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications.
پدیدآورنده : edited by Eric A. Decker, Ryan J. Elias and D. Julian McClements.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Antioxidants.,Food spoilage.,Oxidation.,Rancidity.
رده :
TP372
.
55
.
O9
O95
2010eb
12. Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications
پدیدآورنده : edited by Eric A. Decker, Ryan J. Elias and D. Julian McClements
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Oxidation,، Antioxidants,، Rancidity,، Food spoilage
رده :
TP
372
.
55
.
O9
O95
13. Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications.
پدیدآورنده : edited by Eric A. Decker, Ryan J. Elias and D. Julian McClements.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Antioxidants.,Food spoilage.,Oxidation.,Rancidity.
رده :
TP372
.
55
.
O9
O95
2010eb
14. Processing and Impact on Antioxidants in Beverages
پدیدآورنده : / Preedy, Victor R.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
15. Processing and impact on antioxidants in beverages
پدیدآورنده : editor Victor Preedy.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Antioxidants.,Beverages.
16. Superfruits /
پدیدآورنده : Paul Gross ; [foreword by Steve Talcott].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Fruit in human nutrition.,Fruit.,Smoothies (Beverages),Fruit in human nutrition.,Fruit.,HEALTH & FITNESS-- Diets.,HEALTH & FITNESS-- Food Content Guides.,HEALTH & FITNESS-- Nutrition.,MEDICAL-- Nursing-- Nutrition.,MEDICAL-- Nutrition.,Smoothies (Beverages)
رده :
QP144
.
F78
G76
2010eb
17. Technologies in food processing /
پدیدآورنده : edited by Harish Kumar Sharma, PhD, Parmjit S. Panesar, PhD.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.,Food-- Analysis.,Food-- Biotechnology.,Food-- Composition.,Food industry and trade.
رده :
TP370
.
6
.
T43
2018
18. The complete idiot's guide to eating raw /
پدیدآورنده : by Mark Reinfeld, Bo Rinaldi, and Jennifer Murray.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Cooking (Natural foods),Raw food diet.,Raw foods.,Cooking (Natural foods),Raw food diet.,Raw foods.
رده :
RM237
.
5
.
R44
2008